Senior Restaurant Manager

Cemerlang Pharmaceutical · 📍 Kendal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Cemerlang Pharmaceutical, perusahaan farmasi terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kendal, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola restoran perusahaan dengan profesionalisme tinggi dan berkontribusi pada kesuksesan operasional perusahaan. Kami mencari individu yang memiliki visi, komitmen tinggi, dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk layanan pelanggan, kualitas makanan, dan kebersihan.,Memastikan pemenuhan standar keamanan makanan dan regulasi kesehatan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan restoran.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran untuk efisiensi operasional.,Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan dan kebijakan perusahaan.,Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan layanan dan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager di restoran profesional.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk layanan pelanggan, manajemen staf, dan pengelolaan anggaran.,Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim dengan baik.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat dalam situasi yang memerlukan.,Pengalaman dalam mengelola staf multikultural dan multilingual.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.,Pengalaman dalam mengelola restoran yang berfokus pada kesehatan dan kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timManajemen operasional restoranPemasaran dan strategi bisnisPengelolaan anggaran dan sumber dayaKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan multikultural
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait